Dry Aged Beef – Was Sie schon immer wissen wollten!

Dry Aged Beef – Was Sie schon immer wissen wollten!

Es versetzt Fleischliebhaber in Erregung: Dry Aged Beef, das trockenabgehangene Rind, liefert die besten Steaks der Welt! In den USA sind die am Knochen gereiften Rinderrücken schon seit Jahrzehneten Kult. Die Trockenreifung des Fleisches, das sogenannte Dry Aging,...